朝から曇っていて梅雨らしい天気。
朝食はベランダでイングリッシュマフィンを食べる。
昨晩はYahoo! Shoppingで5のつく日のバーゲンで買おうと思っていたののがあったのに、会社に出勤したので忘れてしまっていた。
仕方がないから定価で買うか、25日まで待つか。
昼は焼きそば。
鳥の皮をゆっくり焼いた油で麺を炒めた。
鳥の味がしてこれはこれで美味しかった。
午後はWEB会議が多かった。
夕食は鶏の胸肉でつくねを作って焼いた。
ミンチを作る時ミキサーに負荷がかかって壊れてしまった。
焼き上がったつくねは見た目が白っぽくなってしまったので、卵を入れればよかったかな。
ノンアルビールと一緒に食べたら思いのほか美味しかった。
こんな感じで平和な1日だった。
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